“Marcas de primer nivel que no dejan de profesionalizar sus procesos”
En la siguiente nota te contamos la importancia de desarrollar herramientas claras y mantenerlas actualizadas en el tiempo como hace un reconocido grupo gastronómico argentino con mucha trayectoria en el mercado. Desarrolladora Gastronómica (DGSA), uno de los principales grupos gastronómicos del país, dueños de marcas históricas y m
“Planificar y estandarizar la contención de la red”
Los procesos no se definen solo para el Franquiciado, es importante estandarizar las actividades que la empresa deberá realizar, cuidar la “salud” y la evolución de la red. El rol de toda empresa franquiciante es brindar asistencia y soporte a sus franquiciados, para evitar la informalidad Lic. Santiago Salcedo nos cuenta por que es
«La hamburguesería de barrio que se convirtió en la 4ta más grande del país»
DENIRO cuenta con más de 25 locales activos y con próximas aperturas en puerta, busca continuar creciendo con el sistema de franquicias. Deniro nació en el 2007 con dos premisas: crear un producto novedoso, la hamburguesa de entraña, y llevar algo rico a todos los barrios de Buenos Aires, incluso fuera de los polos gastronómicos [&he
«La Comanda llega a Tejeda»
La Comanda se prepara para la apertura de su segunda sucursal en Tejeda 4320, Cerro de las Rosas. La marca busca afianzarse para crecer a través del sistema de franquicias en barrios de la ciudad de Córdoba y en localidades del interior. La Comanda nació en el 2015 con un formato delivery, y la demanda […]
«El bar de la buena vida y su propuesta de Franquicias»
El proyecto que comenzó como un sueño de dos jóvenes amigos, hoy es una empresa que está en su mejor momento: tiene tres locales y busca seguir creciendo en Córdoba y luego expandirse al resto del país. Entrevistamos a Federico Nocetto, Gerente de VIDÓN BAR quién nos contó todo acerca de la propuesta con Franquicias: […]
«TIENDAS NATURALES, crece la alimentación saludable»
TIENDAS NATURALES es un negocio que se mantiene siempre a la vanguardia en cuanto a tendencias de alimentación nutritiva, siempre buscando algún diferencial en la creatividad de platos, presentación y nuevas recetas, buscando sorprender a los clientes con su propuesta gastronómica. Es un concepto que busca transmitir las bondades de l
«Auditorías y control: ¿Cómo es la manera correcta de supervisar y auditar a nuestras franquicias?»
Como vimos en entregas anteriores (Paso 10 para crecer con Franquicias: Armar el manual operativo de franquicias) la estandarización de procedimientos y la capacitación de nuestras franquicias es calve Pero ¿qué tengo que tener en cuenta a la hora de salir a controlar su cumplimiento? En esta nueva entrega repasamos los principales
«PORTHO GELATTO, la heladería con reconocimiento mundial que ya es Franquicia»
La cadena de heladería- confitería con el foco puesto en la calidad finalizó su proceso de desarrollo y profesionalización del sistema. ¿Querés recibir información sobre el mundo de las franquicias?Suscribite a nuestro Newsletter completando tus datos AQUÍ
«Día de la franquicia»
El 6 de noviembre se celebra en Argentina el día de la franquicia. Luego de un contexto crítico para el sector, charlamos como especialistas para conocer cómo está hoy el modelo, qué miran las empresas, y qué buscan los inversores. El contexto que vivimos durante el último tiempo, hicieron que las franquicias tuvieran que adaptarse
«Sushisur: un concepto simple y rentable»
La cadena gastronómica especializada en take away y delivery, con el foco puesto en la calidad y la presentación se expande a través del sistema de franquicia. Sushisur implementó desde su nacimiento la modalidad take away y delivery, buscando acceder a un sushi de primera calidad de una manera mucho más fácil. Cuenta con una [&hell