Con un local ya operativo en Córdoba Capital (La Tablada 367), otro en camino y uno por abrirse en la ciudad de San Francisco, SHIÖK llega pisando fuerte a la escena de las Cafeterías de Especialidad.   SHIÖK es una red de cafeterías de especialidad extremadamente desestructuradas, co-creadas por Javier Rodríguez, chef argentino r