En el artículo anterior vimos la importancia de estandarizar los productos en una cadena de franquicias, para lograr la uniformidad en los productos y servicios que se ofrecen . Ahora bien, no basta con una buena receta, ficha técnica y video explicativo. El producto y/o servicio que se debe estandarizar se desarrolla en el contexto [&hel... LEER MÁS

El director de la cadena estadounidense de pizzerías, José Graneros, afirmó que el país es un mercado para apostar porque presenta «posibilidades de crecimiento. El director de la cadena estadounidense de pizzerías Sbarro, José Graneros, afirmó que la Argentina es un mercado «para apostar» porque presenta posibilidades de crecimiento, y d... LEER MÁS