En el artículo anterior vimos la importancia de estandarizar los productos en una cadena de franquicias, para lograr la uniformidad en los productos y servicios que se ofrecen . Ahora bien, no basta con una buena receta, ficha técnica y video explicativo. El producto y/o servicio que se debe estandarizar se desarrolla en el contexto [&hel... LEER MÁS