CAFÉ MARTÍNEZ, se adapta y crece.
En CAFÉ MARTÍNEZ (una de las principales cadenas nacionales de cafeterías gourmet) no perdieron tiempo y rápidamente crearon un nuevo modelo de negocios adaptado a las nuevas tendencias de consumo que seguramente se impondrán…
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Muestra tangible de ellos es su nueva Tienda ubicada en la Ciudad de Mar del Plata (Av. Independencia 1814). Mediante una creativa adaptación de su formato “A la Barra” (ahora “A la Barra Mini”), el nuevo concepto está destinado 100% a la modalidad Take Away, para locales de entre 30m2 y 50m2, atendido por 2 personas y manteniendo la tradicional propuesta de desayunos, almuerzos y todos los productos de su amplia oferta para que el cliente siga disfrutando de la Calidad Martínez.
Su menor inversión de instalación y su reducido costo de operación, logran en este modelo de negocio un equilibro justo y una gran adaptación para los tiempos que vienen.
Podrás ver más sobre este formato haciendo clic acá.
Fuente:
Vanesa Camaño Lucero
Responsable de Comunicación
Centrofranchising
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