En HIERRO, somos un concepto gastronómico moderno con una fuerte identidad argentina, donde la carne, el hierro y el fuego son nuestros pilares, elevando el ritual del asado en un ambiente canchero y descontracturado, con un diseño de alta calidad. Nuestra propuesta incluye desde cortes de carne asada con brasas de quebracho hasta una innovadora coctelería con toques autóctonos, pensada para almuerzos, cenas y también tardes y post-cena. Con el sueño de una expansión internacional a LATAM, buscamos consolidar nuestras franquicias en Capital Federal y GBA, luego en ciudades turísticas del interior, y finalmente a nivel regional. Ofrecemos dos formatos de franquicias: Hierro Argento para polos gastronómicos de alto poder adquisitivo y Hierro Callejero para paseos o mercados turísticos.